貨車非法改裝車輛會這樣處罰：由縣級以上道路運輸管理機構責令其改正非法改裝行為，并對非法改裝人處5000元以上2萬元以下的罰款。根據(jù)相關法律規(guī)定，任何人不得擅自改裝從事道路運輸經(jīng)營的貨車，否則將受到相應的行政處罰。

【法律依據(jù)】

《中華人民共和國道路運輸條例》第三十條客運經(jīng)營者、貨運經(jīng)營者應當加強對車輛的維護和檢測，確保車輛符合國家規(guī)定的技術標準；不得使用報廢的、擅自改裝的和其他不符合國家規(guī)定的車輛從事道路運輸經(jīng)營。第七十條違反本條例的規(guī)定，客運經(jīng)營者、貨運經(jīng)營者不按規(guī)定維護和檢測運輸車輛的，由縣級以上道路運輸管理機構責令改正，處1000元以上5000元以下的罰款。違反本條例的規(guī)定，客運經(jīng)營者、貨運經(jīng)營者擅自改裝已取得車輛營運證的車輛的，由縣級以上道路運輸管理機構責令改正，處5000元以上2萬元以下的罰款。