解答在交通事故中受害者的營養(yǎng)費一般根據受害人傷殘情況參照醫(yī)療機構的意見確定。交通事故中侵害他人造成人身損害的，應當賠償營養(yǎng)費，但無營養(yǎng)費賠償依據的，人民法院將不予認定。法律依據《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十一條營養(yǎng)費根據受害人傷殘情況參照醫(yī)療機構的意見確定。《中華人民共和國民法典》第一千一百七十九條侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫(yī)療費、護理費、交通費、營養(yǎng)費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。