車內(nèi)存放的水能不能喝，得分情況來看。

要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的未開封礦泉水，在保質(zhì)期內(nèi)，放心喝沒問題。因為礦泉水的 PET 塑料瓶耐熱極限 130 攝氏度，車內(nèi)溫度不足以讓塑料瓶分解析出有害物質(zhì)。通過連續(xù) 10 天取樣檢測，各類瓶裝飲用水質(zhì)量均未檢出塑化劑，微生物結(jié)果也符合食品安全國家標準限量。新開封的瓶裝水一次喝完最好，避免浪費，夏季放在車里一般不會變質(zhì)。

但要是開封過的水，就得注意了。夏季車內(nèi)高溫，開封過的水短期內(nèi)沒喝完容易滋生細菌變質(zhì)。特別是開封后在車內(nèi)放了一段時間的水，還有零食，最好別吃，因為開封后放得越久細菌越多。

放在車內(nèi)后備箱的未開封礦泉水也能喝，不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。不過得注意，高溫下礦泉水瓶雖不釋放有毒物質(zhì)，但因 PET 材料有一定透氣性，超過 70℃會變軟，氧氣進入瓶內(nèi)易使礦泉水“壽命變短”，保質(zhì)期提前結(jié)束，所以后備箱的礦泉水別存放太久，以免過期。

還有就是，礦泉水在車內(nèi)暴曬后可能會變得滾燙，有塑料味和口水味，讓人不太敢喝。但其實礦泉水瓶大多是 PET 材質(zhì)，生產(chǎn)工藝無需塑化劑，暴曬后一般無增塑劑風險。喝過的礦泉水在 2 天內(nèi)微生物數(shù)量達標可放心飲用，檢測塑料瓶揮發(fā)性物質(zhì)未檢出，異味可能來自更微量小分子物質(zhì)，從量上考慮符合要求的材質(zhì)基本無毒害，要是介意有異味，當天喝完就行。

總之，盡量不要長期暴曬或反復(fù)使用礦泉水瓶，非必要情況按產(chǎn)品推薦儲存方式存放。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）