對于冷藏車新手來說，打冷制冷需要掌握以下要點：

檢查設(shè)備：制冷前，一定要保證冷藏車的制冷設(shè)備正常，查看冷卻劑、壓縮機等關(guān)鍵部件工作是否良好。

打開制冷機：關(guān)緊并鎖好車門，然后啟動制冷機，根據(jù)貨物需求調(diào)好溫度。

等待降溫：啟動后得耐心等待，期間別開車門，以防冷氣循環(huán)受影響。不同貨物和數(shù)量、車的性能都會影響降溫時間。

監(jiān)控溫度：用溫度計定期查看冷藏室溫度，沒達預(yù)期就調(diào)整制冷機溫度或增加冷卻時間。

關(guān)閉制冷機：達到所需溫度且穩(wěn)定后再關(guān)，關(guān)之前確保車門關(guān)好鎖好，防止冷氣流失。

清理和維護：使用后做好清理和維護，比如檢查冷卻劑、壓縮機等部件。

記錄日志：記錄詳細日志，便于跟蹤車的性能和使用情況，發(fā)現(xiàn)潛在問題。

裝水果蔬菜時，如果貨物沒預(yù)冷，打冷一兩個小時要開后門十分鐘放風(fēng)，每兩小時重復(fù)一次。裝帶冰水果、小蔥、豆角不用打冷。香蕉打冷控制在 13 至 15 度。桔子運輸要連續(xù)放風(fēng)。裝圣女果得看著裝，沒預(yù)冷的不能裝。海南圣女果裝車后打冷一小時，開后門放風(fēng)十分鐘。大鳳凰冷機拉圣女果調(diào)零上 4 至 5 度較安全。荔枝如果裝膠箱不用打冷，裝泡沫箱打冷到零下 5 度。

市內(nèi)配送建議用條形門簾，卸貨時不關(guān)門能減少冷氣散失。搬運時車門打開要關(guān)冷凍機，縮短開門時間，用隔板分開干貨和易腐品。不同溫度貨物不能混放，會影響貨品質(zhì)量。制冷機組操作時，先啟動汽車，打開開關(guān)鍵，顯示廂內(nèi)溫度后，按住設(shè)置鍵，用上下鍵調(diào)到規(guī)定溫度再按設(shè)置鍵。有結(jié)冰就按手動除霜鍵。運到目的地直接按開關(guān)鍵關(guān)閉制冷機組。發(fā)動機熄火前先關(guān)制冷機組，進駕駛室先啟動發(fā)動機 2 分鐘再開制冷。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）