10w30機(jī)油和5w30機(jī)油的主要區(qū)別在于低溫流動(dòng)性能。其中，10w代表低溫流動(dòng)性能，w代表winter，表示在低溫環(huán)境下仍能正常流動(dòng)。而5w30則表示在更低的溫度下，即零下30攝氏度下，仍能正常流動(dòng)。因此，5w30機(jī)油在更寒冷的氣候條件下具有更好的流動(dòng)性能。

此外，這兩種機(jī)油的高溫粘度也有所不同。機(jī)油的型號(hào)中的數(shù)字代表高溫粘度，數(shù)字越大表示機(jī)油在高溫下的粘度越高。因此，5w30機(jī)油在高溫下的粘度可能會(huì)更高一些。

發(fā)動(dòng)機(jī)油在發(fā)動(dòng)機(jī)中起著至關(guān)重要的作用，它不僅能起到潤(rùn)滑的作用，還能起到清潔、密封、緩沖、防銹、散熱等多種作用。發(fā)動(dòng)機(jī)油被稱為發(fā)動(dòng)機(jī)的血液，沒有發(fā)動(dòng)機(jī)油，發(fā)動(dòng)機(jī)就無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

在發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，發(fā)動(dòng)機(jī)油會(huì)在各個(gè)部件表面形成一層油膜，避免各個(gè)部件直接接觸產(chǎn)生摩擦，從而保護(hù)發(fā)動(dòng)機(jī)。如果發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的各個(gè)部件直接接觸產(chǎn)生摩擦，會(huì)加劇發(fā)動(dòng)機(jī)的磨損，甚至可能導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)過熱。

發(fā)動(dòng)機(jī)過熱會(huì)對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)造成嚴(yán)重的損壞，因此發(fā)動(dòng)機(jī)油的散熱功能也非常重要。發(fā)動(dòng)機(jī)油在發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，將發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的熱量帶走，保持發(fā)動(dòng)機(jī)的正常工作溫度。

發(fā)動(dòng)機(jī)油長(zhǎng)時(shí)間使用后，各項(xiàng)性能都會(huì)下降，因此需要定期更換。更換發(fā)動(dòng)機(jī)油時(shí)，也需要將發(fā)動(dòng)機(jī)油濾芯一同更換，因?yàn)榘l(fā)動(dòng)機(jī)油濾芯的作用是過濾發(fā)動(dòng)機(jī)油中的雜質(zhì)，保持發(fā)動(dòng)機(jī)油的清潔度。